Öffentliche
Gestaltungsberatung

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Versuchsansicht der Theke

Das etwas chaotische Kochstudio Dostan liegt in einem Kellergewölbe unter den Gleisen der U-Bahn Linie U3 in Hamburg-Barmbek. Bisher nur als Küche genutzt, soll nun eine raumdefinierenden Theke als funktionstrennende Struktur gebaut werden, sodass der Raum wie ursprünglich geplant als Kochstudio und Restaurant genutzt werden kann.

Projekt

Kochstudio Dostan
Problem

Unordnung und planlose Umbauaktionen verhindern konkrete Raumplanung, 
Empfang von Gästen nicht möglich

Auftraggeber

Arman

Ort

Hamburg-Barmbek

Bearbeiter

Luisa Hilmer, Gvantsa Jiadze, Torben Körschkes, Maria Weis

Bearbeitungszeitraum

April bis Dezember 2015